کافه خانه حیات
گرگان - خیابان عدالت 53
شماره تماس: 459-0911-0910
خانه حیات؛ جایی برای زیستن
کافه / بیکری / رستوران
منوی نوشیدنی و کافه
آ. اتیوپی وامنا برشته کاری بلک شوگر
۲۸۵,۰۰۰ تومانبرشته کاری بلک شوگر
طعم یادها: جزمین، نیشکر، علف لیمو، هلو
روش فرآوری: طبیعی به روش تخمیر بیهوازی | Natural Anaerobic
زیرگونه: هیرلوم | Heirloom
آ. السالوادور فینکا سولانا برشته کاری بلک شوگر
۲۵۰,۰۰۰ تومانبرشته کاری بلک شوگر
طعم یادها: انگور قرمز، شربت گیلاس، اسیدیته شرابی
زیرگونه: پاکامارا | Pacamara
روش فرآوری: طبیعی به روش تخمیر بیهوازی | Natural Anaerobic
آ. روآندا بوربن قرمز برشته کاری لم
۱۹۵,۰۰۰ تومانبرشته کاری لم
طعم یادها: پرتقال، لیمو و شکلات
فرآوری : طبیعی
زیرگونه: بوربن قرمز
آ. قهوه تک خاستگاه اتیوپی هامبلا برشته کاری لِم
۱۹۵,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: توتفرنگی، وانیل، شکرقهوه ای، هلو
فراوری: طبیعی
زیرگونه: هیرلوم
ارتفاع: 2200-2300 متر از سطح دریا
کشور: اتیوپی
منطقه: گوجی/هامبلا
آ. کاستاریکا نچرال – لوس سانتوس برشته کاری لم
۱۹۵,۰۰۰ تومانبرشته کاری لم
طعم یادها: زردآلو، شکلات، چای سیاه، کشمش طلایی
فرآوری : طبیعی
زیرگونه: کاتوآی، کچورا
آمریکانو 100% عربیکا
۱۶۰,۰۰۰ توماناسپرسو مخلوط شده با مقدار تقریباً دو برابر آب 90 درجه
با نسبت یک به دو
آمریکانو 50٪ عربیکا
۱۲۶,۰۰۰ توماناسپرسوی مخلوط شده با مقدار تقریباً دو برابر آب 90 درجه
با نسبت یک به دو (برشته کاری بلک شوگر)
اتیوپی بلادی اورنج (مزرعه گیشا) بلک شوگر
۲۳۰,۰۰۰ تومانزیرگونه: گیشا | Gesha روش فرآوری: طبیعی | Natural
طعم یادها: پروفایل طعمی سرزندهی آلو سیاه، شکوفههای گیلاس قهوه و پرتقال.
بهمراه اسیدیته به اندازه و افتر تیست فرحبخش مرکباتی
اتیوپی هاماشو بلک شوگر
۲۶۰,۰۰۰ تومانزیرگونه: ۷۴۱۵۸ | 74158 روش فرآوری: طبیعی | Natural
طعم یادها: هلو، بلوبری، ماندارین، لیچی، گلهای سفید
اتیوپی هامبلا بلک شوگر
۲۰۰,۰۰۰ تومانمنطقه کشت: گوجی | Guji زیرگونه: هیرلوم | Heirloom
روش فرآوری: طبیعی | Natural
طعم یادها: شکلات پرتقالی، مرکبات، چای سیاه
اتیوپی هامبلا لِم
۱۷۰,۰۰۰ تومانمنطقه کشت: گوجی، هامبلا زیرگونه: هیرلوم | Heirloom
روش فرآوری: طبیعی | Natural
طعم یادها: توت فرنگی، وانیل شیرین، شکر قهوهای، هلو
اتیوپی یرگاچف سیترابلا بلک شوگر
۲۶۰,۰۰۰ تومانزیرگونه: هیرلوم | Heirloom روش فرآوری: هم تخمیر شده با پوست مرکبات | Citrus Maceration
طعم یادها: آب نبات پرتقال، شکوفه جزمین، وانیل ماداگاسکار
اسپرسو 100% عربیکا برشته کاری بلک شوگر
۱۶۰,۰۰۰ تومانمنطقه کشت: آفریقای مرکزی و آمریکای جنوبی | East Africa & South America
زیرگونه: هیرلوم و کاتورا | Caturra & Landrace
روش فرآوری: طبیعی و شسته | Natural & Washed
طعم یادها: شکر قهوه ای، شکلات شیرین، بادام، متعادل
اسپرسو 50٪ عربیکا و روبوستا برشته کاری بلک شوگر
۱۲۰,۰۰۰ تومانترکیبی از عربیکای آفریقایی و ربوستای با کیفیت آفریقایی
رایحه ای با شدت متوسط، درجه برشته کاری متوسط
و تن واری بالا و اسیدیته متوسط به دوستداران قهوه با تلخی متوسط
قهوه ای با بالانسی از شیرینی اسیدیته و تلخی
طعم یادها در اسپرسو: مغزیجات شبیه به بادام هندی و فندق کارامل به همراه شکلات دارچینی و کاکائو
اسموتی ماچا توت فرنگی
۲۴۵,۰۰۰ تومانماچا دم شده، پوره دست ساز توت فرنگی، موز، وانیل فرانسوی، شیر، یخ
اوگاندا سیمبا بلک شوگر
۲۵۰,۰۰۰ تومانزیرگونه: اس ال ۱۴ و اس ال ۲۸ | SL14 & SL28 روش فرآوری: طبیعی | Natural
طعم یادها: میوههای خشک، وانیل، کارامل، توت، شکلات
قهوه سرد دم (کلد برو)
۲۲۵,۰۰۰ تومانقهوه سرددَم تهیه شده از قهوه سینگل اورجین
در مدت زمان 8 تا 12 ساعت به روش غوطه وری
قهوه سرددَم با شیر و شکلات
۲۲۵,۰۰۰ تومانقهوه سرددم، شیر، سیروپ شکلات
سرددَم تهیه شده از قهوه کامرشیال
در مدت زمان 8 تا 12 ساعت به روش غوطه وری
قهوه سرددَم با شیر و کارامل
۲۲۵,۰۰۰ تومانقهوه سرددم، شیر، سیروپ کارامل
سرددَم تهیه شده از قهوه کامرشیال
در مدت زمان 8 تا 12 ساعت به روش غوطه وری
نوشیدنی عطش بر
۱۳۵,۰۰۰ تومانآب آلوئه ورا، آب لایم، سیروپ دست ساز اسطوخودوس، سیروپ لایم، خاک شیر و آب گازدار
اتیوپی یرگاچف برشته کاری بلک شوگر
۱۹۵,۰۰۰ تومانبرشته کاری بلک شوگر
طعم یادها: جزمین، سیب سرخ، زردآلو خشک شده، کارامل
روش فرآوری: شسته | Washed
زیرگونه: کورومه | Kurume
قهوه تک خاستگاه اتیوپی بمیتو برشته کاری امکان
۱۵۰,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: رز، توتفرنگی، پشن فروت، فانتزی و ارل گری
فراوری: طبیعی
زیرگونه: هیرلوم
ارتفاع: 1900-2100 متر از سطح دریا
کشور: اتیوپی
منطقه:Oromia
قهوه تک خاستگاه اتیوپی شانتاون برشته کاری گیومه
۱۹۵,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: گیلاس سیاه. میوه های استوایی. نعنا. پرتقال خونی. لیمو. شیرشکلات، اسطوخدوس
فراوری: طبیعی هوازی
زیرگونه: هیرلوم
کشور: اتیوپی
منطقه: شانتاون
قهوه تک خاستگاه اتیوپی کرامو برشته کاری لِم
۲۲۰,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: انبه، موز، شیر تافی، ویستریا، بادام پرالین، کرم خامهای
فراوری: خشک شده زیر نور آفتاب
زیرگونه: هیرلوم
کشور: اتیوپی
منطقه: سیدامو
قهوه تک خاستگاه اتیوپی گِدِب برشته کاری امکان
۱۹۰,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: آناناس، هلو، توت سیاه، شرابی، گلی و شکلات فندقی
فراوری: طبیعی بیهوازی
زیرگونه: هیرلوم
ارتفاع: 2100-2000 متر از سطح دریا
کشور: اتیوپی
منطقه: Gedeb
قهوه تک خاستگاه اتیوپی گوجی هامبلا برشته کاری گیومه
۱۳۰,۰۰۰ تومانطعم یاد ها: پرتقال. نت هایی از گیلاس. شکر قهوه ای و کارامل
تن واری : Tea-Like
فرآوری : natural
زیرگونه : heirloom
منطقه : هامبلا
خاستگاه : Guji
قهوه تک خاستگاه اوگاندا – Uganda
۱۸۵,۰۰۰ تومانطعم یاد: گیلاس سیاه ، آلبالو خشک ، شکلات میوه ای
فراوری: طبیعی
زیرگونه: تیپیکا
خاستگاه: اوگاندا
منطقه: روکنگیری وسترن
ارتفاع کشت: 1500-2000 متر از سطح دریا
قهوه تک خاستگاه رواندا موزو برشته کاری امکان
۱۵۰,۰۰۰ تومانویژگی طعمی:گیلاس، آلو سیاه، چای سیاه، شکلات شیری
فراوری: طبیعی
زیرگونه:بوربون قرمز
ارتفاع: 1850-1650 متر از سطح دریا
کشور: رواندا
منطقه:Gakenke
قهوه تک خاستگاه کلمبیا هویلا برشته کاری امکان
۱۳۰,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: میوهای و مغزجات
فراوری: شسته
زیرگونه: تیپیکا و کاتورا
ارتفاع: 1500 متر از سطح دریا
کشور: کلمبیا
منطقه: Huila
قهوه تک خاستگاه کلمبیا هویلا پینک بوربن برشته کاری لِم
۲۷۰,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: توت فرنگی، شکوفه پرتقال، گواوا، مارش مالو، عسل، نارنگی
فراوری: شسته
زیرگونه: پینک بوربون
ارتفاع: 2050 متر از سطح دریا
کشور: کلمبیا
منطقه: Huila
قهوه تک خاستگاه کنیا اِل گُن برشته کاری امکان
۱۳۰,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: مرکباتی و آجیلی
فراوری: شسته
زیرگونه: SL28, SL34
ارتفاع: 1800-2000 متر از سطح دریا
کشور: کنیا
منطقه: Mount Elgon
قهوه تک خاستگاه کنیا نیِری برشته کاری امکان
۱۵۰,۰۰۰ تومانویژگی طعمی: مویز، آلو و انگور
فراوری: شسته
زیرگونه: SL28, SL34
ارتفاع: 1600-1800 متر از سطح دریا
کشور: کنیا
منطقه: Nyeri
قهوه تکخاستگاه کلمبیا والا دل کائوکا برشته کاری گیومه
۱۹۵,۰۰۰ تومانطعم یاد ها: شراب قرمز. بلوط. آناناس. دانه ی کاکائو
اسیدیته : متوسط
› ارتفاع کشت : 1900
› تن واری : خامه ای, متوسط رو به بالا
› سال برداشت : 2024
› خاستگاه : کلمبیا / والا دل کوکا
کلمبیا پیتالیتو 90+ Colombia Pitalito
۳۲۲,۰۰۰ تومانطعم یاد: نعناع فلفلی، عسل، لیمو، یادآور اسطوخودوس
اسیدیته بسیار متعادل و لطیف
فراوری: شسته بی هوازی
زیرگونه: کاتورا بنفش
خاستگاه: کلمبیا
منطقه: هویلا
زراعتگاه: پیتالیتو
ارتفاع کشت: 1710 متر از سطح دریا